Домашняя страница

 

Узнайте

нашу историю

 

В Тоскане традиция «здорового питания» является основой кулинарного искусства, которая неразрывно связана с натуральностью ингредиентов и простотой рецептов, дошедших до нас от бабушек.

В 1930 году Артуро Сальвиетти унаследовал земельное владение в Кастильон Фьорентино в Долине реки Кьяна у подножия великолепных холмов Кортоны. Отсюда были переданы крестьянские традиции от отца сыну и затем внуку Луке — он же “IL GURMANO”, который решил познакомить остальной мир с продуктами тосканской кулинарии.

Так родилась идея производить аутентичные продукты, которые наиболее точно передадут ценные вкусы кухни Тосканы, славящейся такими ингредиентами-деликатесами, как трюфель и оливковое масло качества extra vergine.

Осенью в Тоскане наступает сезон трюфелей. Трюфель – гриб-аристократ своего царства, а Тоскана является одним из немногих мест в мире, где можно встретить очень редкую разновидность – белый трюфель – он имеет интенсивный аромат и изысканный вкус с нотками ореха.

Тосканское Оливковое масло качества extra vergine, категории IGP (защищенное географическое обозначение) – это гарантия контроля и качества каждой стадии производства, именно эта особенность позволяет этому маслу считаться одним из лучших в мире. Оно является результатом холодного отжима оливок, собранных исключительно с наших великолепных холмов.

Все изделия Gurmano di Toscana – натуральные и обладают высшим качеством, они произведены без консервантов и красителей, именно так, как это делалось в былые времена.

IL GURMANO приглашает вас продегустировать настоящие тосканские изыски и открыть для себя рафинированные рецепты с нашими продуктами, среди которых несколько видов трюфелей, приправы, оливковое масло и многое другое.

Филиалы Gurmano di Toscana находятся как в России, в городе Санкт-Петербург, так и в Италии, в городе Ареццо.

Мы осуществляем доставку по всему миру.

Посетите наш онлайн магазин

 

 

 

 

Мы должны относиться к еде как к богатству, обмену, как к культуре. Только оберегая нашу еду, мы можем думать о сохранении наших ресурсов и планеты, на которой живем.

(Карло Петрини)

This post is also available in: Итальянский