TARTUFO BIANCO


TARTUFO BIANCO

Buongiorno a tutti! Сегодня мы вам расскажем о процессах подготовки и обработки свежего трюфеля. Трюфели, которые поступают на наше производство от собирателей из Тосканы и соседних регионов, сначала проходят отбор по размеру и текстуре. Затем их очищают с помощью специального аппарата, и после этого еще более тщательно промывают поштучно щеточкой, чтобы извлечь оставшиеся кусочки земли.⚗ Следующий шаг – очередная сортировка и сушка трюфелей.????????☄ Часть из них попадет в морозильные камеры или будет засушена для изготовления соусов в несезон. Ну и наконец, как только продукты разложены по баночкам, сосуды подвергаются стерилизации, после чего наносятся этикетки.???? Соблюдение традиционных методов производства гарантировано, благодаря обработке без применения консервантов. Один из продуктов нашей линии, наименее подвергаемый обработке-на фото. Черный цельный трюфель в рассоле. При подаче его натирают на готовое блюдо.Он тает во рту, оставляя за собой нежнейшее послевкусие!???? Для заказа обращайтесь по номеру в профиле.В Санкт-Петербурге наши трюфели можно найти на Васильевском острове в винном погребе “ПИНО” на 9 линии @pinovino.vo В ближайшее время наши продукты можно будет приобрести в сети “Глобус Гурмэ”#трюфель #gurmanoditoscana #деликатесы #гурман

Кростини с паштетом, сливочным сыром и белым трюфелем от Гурмано Ди Тоскана! Гости наслаждаютсяCrostini al patè di fegatini, formaggio e tartufo bianco del Gurmano Di Toscana???? che bontà per i nostri cari ospiti! @sportalm_spb @gurmanoditoscana

Categorie